January 25, 2026

Semalam cuba-cuba buat sambal putik pauh. Makanan ini agak terkenal di Kelantan. Semasa saya dan isteri bertugas di sana sekitar tahun 2007 dulu, memang ya sedap ya ampun. Dah balik pindah Bangi, susah dah nak jumpa. Apabila tengok ada pauh epal lawa bukan main bergantung di kedai runcit, terus terfikir nak buat. Namun macam biasa,…