Antara kegemaran anak saya. Nak buatnya renyah juga. Tapi anak minta, buat aja. Seronok tengok depa makan. Alhamdulillah.
Nak makan dengan roti boleh, makan gitu je boleh, nak makan dengan pasta, spageti semua boleh.
Ok jom.
Bebola Daging Berkrim.
Bahan bebola daging
1 pek daging cincang 400gm
1 cekak daun ketumbar
3 sudu besar puri tomato
1 biji bawang merah dicincang halus
3 biji bawang putih dicincang halus
3 biji bawang merah dan 3 biji bawang putih dikisar halus
Sedikit garam
Bahan sos
5-7 cendawan butang
2 biji bawang besar Holland
3 biji bawang merah dikisar halus bersama 3 biji bawang putih
2 keping keju cheddar atau 2-3 sudu besar keju parmesan
1 sudu besar mixed herbs
1 kotak kecil krim masakan
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil garam
Caranya tengok dalam gambar okeh. Selamat mencuba! Ini resipi menjilat jari tauuu! Haha.
Sediakan daging cincang kemudian ramas-ramas macam kau geramkan suami selalu balik lambat main badminton
Ha bakor aja atas api sampai layu
Gaul semuanya ramas ramas aja
Kemudian bulat-bulatkan ikutlah saiz apa nak buat. Nak buat saiz perut laki sendiri pun lantak kau yang makan
Panaskan minyak di kuali yang dipakai paling lama
Kasi goreng sama dia, kemudian pegang tangkai kuali guna tangan kanan, goyangkan kuali, pinggang kasi senget ke kiri, kepala senget ke kanan. Haa pandai
Golek-golekkan
Dah masak, angkat dan kepetikan. Apa aku tulis ni. Ketepikan
Dalam minyak sama, masukkan bawang yang dikisar dulu
Kemudian terus masukkan cendawan dan bawang holland.
Masak sampai bawangnya hitam baru masukkan krim masakan
Dah mendidih, masukkan keju
Kemudian kasi kisar halus semua benda tadi
Masukkan semula dalam kuali, masak mendidih
Dah mendidih masukkan mixed herbs, lada hitam dan garam
Lalu terum humban kita punya bebola tadi. Kacau rata
Ah siaap! Ya Allah sedaknyaaa. Selamat mencubaaa
