Kita buat cekodok kampung jom. Ala-ala mak-mak kita buat. Benda inilah yang buat sekeluarga teringat-ingat.

Senang, ringkas, laju. Tau-tau ada sebelum pergi sekolah. Ok jom.

Cekodok Kampung.

Bahan-bahannya:

2 cawan tepung gandum

Sejemput ikan bilis

7-8 ulas bawang merah kecil

3 ulas bawang putih

2 biji telur

Sedikit minyak masak

Sedikit air

Garam secukup rasa.

Caranya tengok dalam gambar okeh. Selamat mencuba!

Ambil semua bawang buh dalam lesung batu kasi tumbuk sampai lumat

Dah lumat bawangnya, masukkan ikan bilis, tumbuk lagi

Ha begini dah cukup

Ambil tepung gandum buh dalam besen merah

Kemudian buh bawang dan bilis yang ditumbuk tadi. Kasi kacau sama dia

Masukkan telur pula, kacau lagi

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Jangan pekat sangat jangan cair sangat. Ala ala kau nampak ok je tu oklah tu hahaha

Ha begini

Panaskan minyak dalam kuali

Minyak dah panas, ambil sesudu dua buh dalam bancuhan tadi, kasi kacau, nak kasi dia tak melekat masa goreng

Kasi goreng sama dia

Ha elok je tak melekat langsung

Balik-balikkan dia, dah keperangan bolehlah angkat

Hah siap!

Makan dengan sos cili Keropok House ah sedapnya

Selamat mencubaaa!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *