Tom Yam Madam Pum

Mana boleh kalah, abang pun nak masak juga Tom Yam Madam Pum yang sedang viral sekarang. Kahkahkah. Cuma macam biasa, kita buat cara kitalah. Ikut tekak internasional. Haha. Kalau abang, tom yam wajib pedas, masam dan yang penting kuahnya boleh dihirup sampai licin. Jika kuahnya tak habis, itu tandanya abang kurang gemarlah itu. Hihihi. Guna…

Betapa Pentingnya Membina Personal Branding

Waktu tutup kilang Ogos 2022, dalam seminggu dua selepas itu saya dikejar “head hunter” untuk saya kembali bekerja makan gaji. Gaji paling tinggi yang ditawarkan ialah RM68,000 sebulan sebagai Marketing CEO di sebuah syarikat besar di Selangor juga. Tidak termasuk beberapa elaun. Saya tak fikir panjang, saya tolak aja. Saya masih fikir saya ada sekumpulan…

Itulah Dunia Hari Ini

Sepatutnya 20hb, kami terima bayaran sekitar RM50,000. Bolehlah bayar gaji bagai. Tapi hingga 27hb, kita tanya, tak jawab-jawab. Beginilah dunia usahawan. Nak kata tak kena khianat, kena sokmo. Ingat Ustaz YY pernah cakap, “lagi kena tipu, lagi Allah kasi lebih, jadi jangan duk rasa sedih sangat, sedih sikit-sikit sudah, terus buat kerja, terus berusaha.” Saya…

Pizza Banana Kaya

Baik, hari ini kita mulakan dengan resepi pizza pisang dan kaya. Ala yang kau selalu beli di Domino tu kan. Sedap bebenor. Kita akan mula buat doh, lepas itu barulah siapkan pizzanya. Kau tak payah nak malas-malas sabtu ini. Dah tengah hari, bangun cepat. Pizza ini manis. Sesiapa yang tak suka manis, pergi main jauh-jauh.…

Rafw Restaurant

Malam tadi kawan belanja makan dekat sini. Dia baru dapat projek siap peluk-peluk lagi tunjuk kat story dia kemain hahahaha. Kami makan di rafw Restaurant. Ala fine dining. Halal weh. Daging halal semua halal. Itu yang power. Set ini namanya The Two Tango. Untuk 2 orang. Nampak banyak itu sebab kami ambil 2 set. Jadi…

Dua Mindset Ini Sentiasa Ada

“i kena tipu dengan adik i sendiri, RM11juta. Sampai sekarang dia belum balik sebab dia melarikan diri ke luar negara. “Saya pula yang bawa emak ke rumahnya di luar negara tu, semata nak temukan dia semula dengan emak. Masa berdiri depan rumahnya, suaminya keluar dan ajak masuk, kami masuk, dia tak mahu jumpa kami terus…

Biskut Kacang Pea

Hari ini mari kita sediakan biskut kacang pea. Senang ya ampun nak buatnya. Malah kau boleh kerah semua isi rumah buat sama-sama. Rasanya sedaplah. Rapuh dan cair di mulut. Kau boleh beli serbuk kacang pea ini di kedai jual barang bakeri. Ada punya. Bahan-bahannya ialah: 1kg serbuk kacang pea. 500gm gula halus. 4 cawan tepung…

Kellies Castle Perak

Hangpa tahu ka Kellie’s Castle, Batu Gajah Perak sekarang dah buka sampai 10 malam? Lain weh getaran pergi waktu malam. Bukan bab seram, bab memahami begitu rupanya sebuah rumah agam yang dibina dengan batu-batu tebal. Lain macam sejuknya. Patut orang kata seram. Sejuk dan seram ini suka nau bersatu. Kami pi beberapa kali dah, ini…

Kehilangan Yang Tak Ada Ganti

Perkara paling perit yang berlaku tahun ini bukan tentang nak selesaikan hutang, bukan juga tentang naik turun mahkamah, bukan juga hal ditinggalkan, difitnah, diburukkan, dikecam di media sosial atau apa-apalah. Ia adalah kehilangan yang tak ada ganti, patahnya, hancurnya, pedihnya, tak ada apa boleh ditukar-tukar sejukkan hati. Sekang, asal pulang aja ke Mentakab, suasananya dah…

Ikan Masak Taucu

Kau mesti belum pernah makan masakan ini. Sedap ya ampun dia punya rasa. Sampaikan kau boleh makan nasi bertambah-tambah hanya dengan lauk ini sahaja. Hihi. Ikan ini kau boleh tukar ke ikan kembung, selar yang besar atau ikan bilis. Pun sedap juga. Ikut kau lah kalau nak tukar ke daging, ayam, kambing serta terung pun.…